vodka decision sur wine notefond entête réseau social vin Wine Note - winenote_mag
"Coach Web"
THOMAS David

Co/Fondateur Wine Note
Développeur
A votre service

David

La Provence va elle prendre le chemin du Beaujolais?

  
Vu 6045 fois | Modifié par david  


Créé le 15/10/2012 par davidOffline

Envoyer cette offre à un contact
Ajouter aux favoris
Posté par Tim le 14/10/2012 à 04:06
Une vision un peu simpliste non?
Tout d'abord, il est utile de préciser qu'il s'agit du Beaujolais Nouveau, vin primeur, mis en bouteilles plus tôt que les vins de l'appellation Beaujolais. De plus, d'autres régions pratiquent les vins primeurs (en Val de Loire, sud ouest...).
De plus, "...quitte à négliger la qualité de leur vin et "suivent les traces du Beaujolais"", voilà une belle généralisation pour les vins du Beaujolais.
Et enfin, je ne vois pas comment mettre en bouteilles en janvier a permis de laisser les vins en attente 10 mois... ils ne vendangent pas à l'automne en Provence???
Posté par david le 15/10/2012 à 09:06
Bonjour Tim. Oui .. vision carrément simpliste même. Il est évident qu'il est tout autant simpliste de faire un amalgame avec "Le Beaujolais" et "Le Beaujolais primeur" mais je ne pense pas trop me tromper en affirmant que c'est le cas de la grande majorité des consommateurs à travers la planète (soit, Beaujolais = Beaujolais primeur pour une majeure partie des consommateurs dans le monde).
Je vous remercie de m'avoir signalé une erreur de tournure de phrase que j'ai commise avec les 10 mois. J'ai corrigé. Les 10 mois correspondent au temps de vieillissement pour avoir un vin de qualité satisfaisante, temps non respecté par certains producteurs provencaux pour satisfaire une demande.

   Log In



Log In I do register
 
Forgot password ?

vinexpo 2015

   The Reviews of "Coach Web"

   The new Winetrotters

QuatuorOffline
CHARLOTIN CHARLOTIN
Trades of wine and vine
TommyOffline
DURANDEAU Tommy
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
SarahOffline
RIDEL Sarah
Job/employment
WineloversandcoOffline
PORTUGAL Marisa
Other winetourism
PaulineOffline

Individual or wine lover
Nico34Offline
PLUME Nicolas
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
12345Offline
SCHALCK Barbara
Individual or wine lover
ElisabethOffline

Buyers/sellers
Shashika1984Offline

Other winetourism
VanouBlueOffline
BREBION VANESSA
Individual or wine lover
guiguiOffline
PAROUTY Guillaume
Individual or wine lover
flamenca51Offline
MIRY Nicole
Individual or wine lover
baya121Offline

Individual or wine lover
Phil311200Offline
CABANIE Philippe
Individual or wine lover
decouvreOffline

Trades of wine and vine
mougnacOffline
CHATEAU VIEUX MOGUNAC Jérémie
Wine or spirit producer
TikaOffline

Individual or wine lover
magalie41Offline

Individual or wine lover

les wine trottersSee all the Wine Trotters

   The new Winemakers

Champagne François Dubois
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Champane Jeeper
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Roc de Boissac
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Passionnément châteaux
Propriétaire : MR PROVOST
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Gourjo
Propriétaire : Geneviève Salasc
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
Propriétaire :
Région viticole :
Château Laffitte Carcasset
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Domaine des Chers
Propriétaire : Arnaud Briday
Région viticole : LeBeaujolais
DOMAINE CORDAILLAT
Propriétaire : Michel CORDAILLAT
Région viticole : LevaldeLoire
Vincent Grall Vigneron
Propriétaire : Vincent Grall
Région viticole : LevaldeLoire
Domaine Grand Guilhem
Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Domaine MELODY
Propriétaire :
Région viticole : LaValleeDuRhone
Clos canereccia
Propriétaire : ESTEVE Christian
Région viticole : LaCorse
Le Mas des caprices
Propriétaire : Mireille et Pierre mann
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
DOMAINE CLOS ROMANE
Propriétaire : EARL CHARANCON
Région viticole : LaValleeDuRhone
Domaine ORGAMIC
Propriétaire : Multipropriété
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Château LAMBLIN
Propriétaire : Francis Lamblin
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Cadablès
Propriétaire :
Région viticole : LeLanguedocRoussillon

   The latest research

clubclub dégustationclub oenologiearômesaliosSearch on Wine NotesearchRechercher 1'COTES DU RHONE

   "The Chroniclers"

   Last comments

Wine-Note.com en 1 click Copyright 2012 wine-note.com