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    • DOMAINE COUDOULIS
    France
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    Profil de l'entreprise


    Statut :
    Numéro siren  
    Code APE :
    Propriété : DOMAINE COUDOULIS
    Propriétaire : Bernard CALLET
    Exploitant :
    Contact : Guillaume PERRAUD
    Fonction : Commercial

    Adresse :
      : Route de Saint Victor La Coste
    Ville : Saint Laurent des Arbres
    Code postal : 30126
    Etat / Province : (30) Gard
    Pays : France
    Heure GMT :

    Tél bureau :
    Cellulaire :
    Numéro gratuit :
    Fax :


    Horaires :

    Langues parlées :

    Description de l'entreprise

    Localisation : ICI
    Région viticole :La Vallée Du Rhône

    Présentation de la société :

    Propriété des années 60 rachetée en 1996 par Bernard Callet. Nous élaborons des vins en Aoc Côtes du Rhône & Lirac.

    Taille de l'exploitation :

    28 hectares

    Effectif :

    Climat :

    Climat Méditerranéen
    300 jours de soleil/an
    150 jours de vent (mistral)/an

    Conduite du vignoble :

    Lutte raisonnée
    Très peu de traitements
    Travail du sol

    Terroir :

    Etabli sur un sol rouge et caillouteux de type argilo-calcaire, où abondent les fameux galets roulés, le Domaine Coudoulis est construit sur une terrasse alluvionnaire surplombant le village de Saint Laurent des Arbres (Gard), une des quatre communes ayant le droit à l'Appellation d'Origine Contrôlée Lirac. Ce sol « pauvre » en surface, encourage les racines de la vigne à aller chercher en profondeur leurs besoins et ainsi à exprimer leur terroir.

    Encèpagement :

    Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
    Age moyen des vignes: 30 ans

    Cuverie :

    Nouvelle cuverie depuis septembre 2012.
    Cuves béton thermorégulées

    vinification :

    Egrappage
    Cuvaison entre 1 et 3 semaines

    Elevage :

    Elevage en cuve ou en fûts

    Enbouteillage :

    Quantités produites :

    Entre 700 et 1000 hectolitres.
    Environ 40000 bouteilles

    Types de vin :

    Appellations :

    AOC Côtes du Rhône
    AOC Lirac

    Couleurs :

    Rouge
    Rosé
    Blanc

    Flaconnages :

    75cl
    1,5L

    Récompenses :

    Prestations :

    Secteurs d'implantation :

    Secteurs recherchés :

    Références médiatiques :

    Wine Sptectator: 91 pts (Lirac Cuvée S 2009)
    Stephen Tanzer: 88-90 pts (Lirac Rouge 2010)
    Wine & Spirits Magazine: 93 pts (Lirac Rouge 2007)
    Wine Enthusiast: 87 pts
    Guide Hachette : Coup de Coeur (Lirac Cuvée Hommage 2010)
    Revue des Vins de France
    Guide Gault&Millau

    Commentaires :



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