Statut :
Numéro sirenCode APE :
Propriété : DOMAINE COUDOULIS
Propriétaire : Bernard CALLET
Exploitant :
Contact : Guillaume PERRAUD
Fonction : Commercial
Adresse :
: Route de Saint Victor La CosteVille : Saint Laurent des Arbres
Code postal : 30126
Etat / Province : (30) Gard
Pays : France
Heure GMT :
Tél bureau :
Cellulaire :
Numéro gratuit :
Fax :
Propriété des années 60 rachetée en 1996 par Bernard Callet. Nous élaborons des vins en Aoc Côtes du Rhône & Lirac.
Taille de l'exploitation :
28 hectares
Effectif :
Climat :
Climat Méditerranéen
300 jours de soleil/an
150 jours de vent (mistral)/an
Conduite du vignoble :
Lutte raisonnée
Très peu de traitements
Travail du sol
Terroir :
Etabli sur un sol rouge et caillouteux de type argilo-calcaire, où abondent les fameux galets roulés, le Domaine Coudoulis est construit sur une terrasse alluvionnaire surplombant le village de Saint Laurent des Arbres (Gard), une des quatre communes ayant le droit à l'Appellation d'Origine Contrôlée Lirac. Ce sol « pauvre » en surface, encourage les racines de la vigne à aller chercher en profondeur leurs besoins et ainsi à exprimer leur terroir.
Encèpagement :
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Age moyen des vignes: 30 ans
Cuverie :
Nouvelle cuverie depuis septembre 2012.
Cuves béton thermorégulées
vinification :
Egrappage
Cuvaison entre 1 et 3 semaines
Elevage :
Elevage en cuve ou en fûts
Enbouteillage :
Quantités produites :
Entre 700 et 1000 hectolitres.
Environ 40000 bouteilles
Types de vin :
Appellations :
AOC Côtes du Rhône
AOC Lirac
Couleurs :
Rouge
Rosé
Blanc
Flaconnages :
75cl
1,5L
Récompenses :
Prestations :
Secteurs d'implantation :
Secteurs recherchés :
Références médiatiques :
Wine Sptectator: 91 pts (Lirac Cuvée S 2009)
Stephen Tanzer: 88-90 pts (Lirac Rouge 2010)
Wine & Spirits Magazine: 93 pts (Lirac Rouge 2007)
Wine Enthusiast: 87 pts
Guide Hachette : Coup de Coeur (Lirac Cuvée Hommage 2010)
Revue des Vins de France
Guide Gault&Millau