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  • Régis Chevalier
    France
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    Profil de l'entreprise


    Statut : sarl
    Numéro siren  
    Code APE :
    Propriété : Château Haut Cruzeau
    Propriétaire :
    Exploitant : Régis chevalier
    Contact : Régis chevalier
    Fonction : Gérant

    Adresse : 06 Chemin de Cruzeau
    Ville : FARGUES ST-HILAIRE
    Code postal : 33370
    Etat / Province : (33) Gironde
    Pays : France
    Heure GMT :

    Tél bureau : +33 05 56 21 11 11
    Cellulaire : +33 06 63 18 97 35
    Numéro gratuit :
    Fax :


    Horaires :

    Langues parlées :

    Description de l'entreprise

    Localisation : ICI
    Région viticole :Le Bordelais

    Présentation de la société :

    "Cruzeau" signifie petit Cru, mais il a tout d'un Grand.

    La propriété à été acquise en 1986 par la famille chevalier, à l'époque le vignoble représente 1,30 hectare, de vignes sur 15 ha de terrain.
    Le millésimes 1986, ce révéla d'une très bonne qualité et avec l'aide de Mr Rolland (oenologue réputé), il obtient une médaille d'argent au concours général de Paris.
    Dés lors Alain Chevalier décida de continuer à produire du vin.
    C'est en 1990, qu'il prit la décision d'augmenter la surface du vignoble et de planter, 4, 30 Ha de vigne composé de 80 % de Merlot et 20 % de cabernet.

    C'est en 2001, que son fils Régis ancien commercial dans le vin, reprend le Château Haut Cruzeau, dans un but simple modernisé et extraire le meilleurs de ce vignoble.
    Passionné de vin et de peinture, viticulteur et artiste-peintre dans toute son âme, Il va lier les deux, et ainsi se faire connaitre, entre vernissages et dégustations.
    Il faut dire que le Château haut Cruzeau, est un lieu qui inspire, Il est vrai que, une fois franchi le portail empire, on découvre une propriété au charme indéniable et particulier.

    Son challenge : amener les jeunes au vin, avec une gamme de vins rouges, rosés et blancs, (en partenariat), une approche nouvelle de consommation de vin, pour une clientèle branchée...

    En 2010, il lance "CHIC", un rosé vendu uniquement dans une bouteille de 1,5 litres. CHIC, rencontre rapidement un vif succès de part sa qualité et son design.
    Aujourd'hui, en "A.O.P PROVENCE".

    En 2012, il Lance "PURE", "A.O.P Bordeaux Blanc", un vin blanc sec fruité, dans la même lignée que "CHIC" et il crée une société de négoce, qui porte mon nom, (SARL Régis Chevalier).

    Son objectif, "faire du beau et du bon"

    Taille de l'exploitation :

    Château haut Cruzeau : 5 ha de vignes, sur la commune de Fargues Saint Hilaire

    Effectif :

    propriété Familiale.

    Climat :

    Océanique tempéré.

    Conduite du vignoble :

    Réduction des rendements grâce a une taille raisonné sur pied, travail du sol et effeuillage de la vigne. vendanges tardives pour gagner en maturité.
    Il adopte une vinification traditionnelle et un élevage en barrique.

    Terroir :

    le Château Haut Cruzeau repose sur un sol complexe d'argilo-calcaire de graves et de traces de crasses de fer, terroir d'une excellente qualité pour la vigne.

    Encèpagement :

    80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon

    Cuverie :

    vinification :

    Il adopte une vinification traditionnelle.

    Elevage :

    Un élevage en barrique.

    Enbouteillage :

    Quantités produites :

    23000 btl château Haut Cruzeau.

    Types de vin :

    Régis Chevalier, le dit lui même du Château Haut Cruzeau "Je fais un vin de copain...dans la qualité, la simplicité, la convivialité."
    En 2002, il modernise le packaging de ses bouteilles et implante Haut Cruzeau sur les meilleures tables de la région.
    Le Château Haut Cruzeau est aujourd'hui reconnue pour sa qualité et sa finesse, il bénéficie d'une très bonne notoriété sur Bordeaux.

    Appellations :

    Château Haut Cruzeau :
    AOC Bordeaux supérieur

    Gamme : "CHIC"
    AOC Côtes de provence

    Gamme : "PURE"
    A.O.P Bordeaux Blanc

    (ces vins sont référencés au showroom)

    Couleurs :

    Rouge
    Rosé
    Blanc

    Flaconnages :

    75cl
    1,5l

    Récompenses :

    Prestations :

    - Dégustation
    - Vente directe
    - Visite du vignoble

    Secteurs d'implantation :

    Clients: CHR. Cavistes.Particuliers.

    FRANCE - DPT 33 / 40 / 16 / 17 / 24
    Patrice Nagot / Le BIHAN
    Tél. : 06 08 27 77 16
    Mail : p.nagot@lebihan.com

    FRANCE - DPT 73
    Laurent CAVAILLE
    Tél : 06 60 02 24 95

    FRANCE - DPT 83
    Jean-Christophe CAVAILLE
    Tél : 06 50 24 15 63

    SAINT-BARTHELEMY / SAINT-MARTIN / DOM-TOM
    Wilfried DUPOUY
    Tél : 06 82 83 25 75

    MIAMI
    Aris ALOUCHE
    Tél : 06 74 56 70 09
    aris@winevents.es

    CANADA
    Sébastien LEGASSE
    www.importationsfute.com

    Secteurs recherchés :

    USA, BRESIL, toutes régions.

    Références médiatiques :

    Château HAUT CRUZEAU
    (BORDEAUX SUPÉRIEUR)
    Régis Chevalier
    Très bien classé avec cet excellent Bordeaux Supérieur 2006, élevé en fûts de chêne, encore très jeune, bien coloré, un vin corsé et gras, aux tanins puissants, très équilibré, persistant, au nez où dominent les épices. Beau 2005, de robe soutenue, ample, finement épicé avec des arômes de mûre, tout en charpente, d'excellente garde. Le 2004, de jolie robe grenat, est intense, aux tanins mûrs mais très structurés, un vin qui sent bon la groseille, le pruneau et l'humus, bien charpenté.
    (GUIDE DUSSERT-GERBER 2009)

    Château Haut Cruzeau
    Bordeaux Supérieur 2006
    13,5/20
    Cette propriété de 4.3 hectares située sur la commune de Fargues Saint-Hilaire, aux portes de l'Entre-Deux-Mers, a été reprise en 2001 par le jeune Régis Chevalier, un artiste peintre qui sait donner à ses vins de belles couleurs et une jolie palette aromatique. Ce 2006 aux arômes de fruits, souple et généreux, apporte un plaisir immédiat.
    (Guide Bettane et Dessauve)

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