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Pourquoi pas de vin rouge avec le poisson ?
On sait pourquoi il vaut mieux ne pas boire du vin rouge avec le poisson ...

le verre idéal ?
Existe-t-il un verre idéal qui peut convenir à une majorité de vins ? ...

histoire de l'étampe
l'étampe de caisse une tradition bordelaise ...

Le Champagne et la petite cuillère
Vrai ou faux, la petite cuillère en argent placée dans le boulot de la bouteille, ...

Des cristaux au fond de mon verre de vin blanc ?
Certains vins blancs ou rosé ont parfois un dépôt de petits cristaux, épars comme ...

RM
mention portée sur l'étiquette d'un Champagne. Il s'agit d'un Récoltant-Manipulant assurant l'élaboration dans ses locaux ...

Ebourgeonnage
Opération consistant à éliminer tous les rameaux et bourgeons inutiles du pied de vigne dans ...

Millerandage
Affection causée par une mauvaise fécondation des fleurs de la vigne avec comme résultat la ...

Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 litres. ...

Chlorose
Conséquence de sols trop calcaires se traduisant par : le jaunissement des feuilles de la vigne ...

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