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   Focus on the Encyclopédia

Cartes viticoles françaises
Un peu de Géographie très simple pour localiser vos vin favoris. ...

le verre idéal ?
Existe-t-il un verre idéal qui peut convenir à une majorité de vins ? ...

Le vin au frigo ? combien de temps ?
Je vais servir du vin blanc ce soir, Chablis ou Sancerre par exemple. ...

Si je ne finis pas ma bouteille de vin....
puis-je encore en boire le lendemain ? Si non, quelles sont les utilisations possibles ? ...

le vin et vous les jeunes
Le monde viticole est en mouvement, de jeunes vignerons s’installent, de jeunes sommeliers font leur ...

Sucre résiduelle
Sucre naturel du raisin qui n'a pas été transformé en alcool et qui donne une ...

Pédoncule
Partie herbacée ou ligneuse rattachant la grappe au rameau. ...

Olfaction
Activité du sens de l'odorat. Les arômes détectés directement par le nez le sont par ...

Ouillage
Opération consistant à refaire à chaque fois le niveau d'une cuve ou d'un fût pour ...

Délestage
Opération consistant à soutirer du vin dans la cuve en pleine fermentation ceci afin d'augmenter ...

   The new Winetrotters

240676Batna05Offline

Individual or wine lover
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Trades of wine and vine
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DURANDEAU Tommy
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
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PORTUGAL Marisa
Other winetourism
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PLUME Nicolas
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
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SCHALCK Barbara
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Trades of wine and vine
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CHATEAU VIEUX MOGUNAC Jérémie
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   The new Winemakers

Champagne François Dubois
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Champane Jeeper
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Roc de Boissac
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Passionnément châteaux
Propriétaire : MR PROVOST
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Gourjo
Propriétaire : Geneviève Salasc
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
Propriétaire :
Région viticole :
Château Laffitte Carcasset
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Domaine des Chers
Propriétaire : Arnaud Briday
Région viticole : LeBeaujolais
DOMAINE CORDAILLAT
Propriétaire : Michel CORDAILLAT
Région viticole : LevaldeLoire
Vincent Grall Vigneron
Propriétaire : Vincent Grall
Région viticole : LevaldeLoire
Domaine Grand Guilhem
Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Domaine MELODY
Propriétaire :
Région viticole : LaValleeDuRhone
Clos canereccia
Propriétaire : ESTEVE Christian
Région viticole : LaCorse
Le Mas des caprices
Propriétaire : Mireille et Pierre mann
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
DOMAINE CLOS ROMANE
Propriétaire : EARL CHARANCON
Région viticole : LaValleeDuRhone
Domaine ORGAMIC
Propriétaire : Multipropriété
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Château LAMBLIN
Propriétaire : Francis Lamblin
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Cadablès
Propriétaire :
Région viticole : LeLanguedocRoussillon

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