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Le Champagne et la petite cuillère
Vrai ou faux, la petite cuillère en argent placée dans le boulot de la bouteille, ...

savoir lire une étiquette
Les premières étiquettes étaient très différentes de celles que l'on peut voir aujourd'hui. ...

le vin et vous les jeunes
Le monde viticole est en mouvement, de jeunes vignerons s’installent, de jeunes sommeliers font leur ...

Des cristaux au fond de mon verre de vin blanc ?
Certains vins blancs ou rosé ont parfois un dépôt de petits cristaux, épars comme ...

Les Confréries Bachiques
La FICB fédère plus de 80 confréries bachiques des pays producteurs de vins à travers ...

Marc
Résidu solide obtenu après pressurage des peaux et des rafles du raisin. Il peut être ...

Cryptogamique
Se dit d'une maladie causée aux végétaux par des champignons microscopiques tels que : le

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Charpenté
Il s'agit d'un vin de bonne tenue, alliant richesse en alcool et harmonie des éléments ...

Pétillant
Vin légèrement effervescent préparé grace à la méthode champenoise. ...

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