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   Focus on the Encyclopédia

Le Vin, Santé & Beauté
Avoir une bonne forme physique et un coeur en santé... l'objectif est clair, mais comment ...

Le vin, ça sent le raisin ?
Pourquoi le vin ne sent il pas plus souvent le raisin ? ...

le verre idéal ?
Existe-t-il un verre idéal qui peut convenir à une majorité de vins ? ...

Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75cl ??
Un peu de culture... ...

Mais qu'est ce qu'une clé du vin ?
Cet étrange objet métallique est une l'invention du célébre sommelier, Franck Thomas. ...

Polyphénols
Composants du vin regroupant les anthocyanes et flavones (pigments colorants) et les tannins extraits au ...

Caudalie (cdl)
Mesure de la persistance aromatique d'un vin : une seconde de persistance est égale à ...

Madérisé
Se dit d'un vin oxydé prenant un goût particulier rappelant celui du Madère d'où son ...

Saignée
Opération consistant à récupérer prématurément le moût en cours de fermentation. Opération effectuée dans l'élaboration des ...

Chambré
Se dit d'un vin porté à une température de 16° C. avant de le déguster. !!! ...

   The new Winetrotters

kemOffline

Wine or spirit producer
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SANJULLIAN PATRICK
Products related to wine
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DROUET MANON
Products related to wine
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MONDOLONI Camille
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SCHALLER Jacques
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240676Batna05Offline

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CHARLOTIN CHARLOTIN
Trades of wine and vine
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DURANDEAU Tommy
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
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RIDEL Sarah
Job/employment

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   The new Winemakers

Champagne François Dubois
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Champane Jeeper
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Roc de Boissac
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Passionnément châteaux
Propriétaire : MR PROVOST
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Gourjo
Propriétaire : Geneviève Salasc
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
Propriétaire :
Région viticole :
Château Laffitte Carcasset
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Domaine des Chers
Propriétaire : Arnaud Briday
Région viticole : LeBeaujolais
DOMAINE CORDAILLAT
Propriétaire : Michel CORDAILLAT
Région viticole : LevaldeLoire
Vincent Grall Vigneron
Propriétaire : Vincent Grall
Région viticole : LevaldeLoire
Domaine Grand Guilhem
Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Domaine MELODY
Propriétaire :
Région viticole : LaValleeDuRhone
Clos canereccia
Propriétaire : ESTEVE Christian
Région viticole : LaCorse
Le Mas des caprices
Propriétaire : Mireille et Pierre mann
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
DOMAINE CLOS ROMANE
Propriétaire : EARL CHARANCON
Région viticole : LaValleeDuRhone
Domaine ORGAMIC
Propriétaire : Multipropriété
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Château LAMBLIN
Propriétaire : Francis Lamblin
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Cadablès
Propriétaire :
Région viticole : LeLanguedocRoussillon

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