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   Focus on the Encyclopédia

Pourquoi pas de vin rouge avec le poisson ?
On sait pourquoi il vaut mieux ne pas boire du vin rouge avec le poisson ...

le verre idéal ?
Existe-t-il un verre idéal qui peut convenir à une majorité de vins ? ...

Les Confréries Bachiques
La FICB fédère plus de 80 confréries bachiques des pays producteurs de vins à travers ...

Pourquoi les bouteilles de vin font-elles 75cl ??
Un peu de culture... ...

Cartes viticoles françaises
Un peu de Géographie très simple pour localiser vos vin favoris. ...

Turbidité
Etat du vin encore chargé de ses impuretés. ...

Vin cuit
Vin obtenu à partir d'un

Saignée
Opération consistant à récupérer prématurément le moût en cours de fermentation. Opération effectuée dans l'élaboration des ...

Ebourgeonnage
Opération consistant à éliminer tous les rameaux et bourgeons inutiles du pied de vigne dans ...

Moelleux
Le règlement communautaire prévoit qu'un vin moelleux doit avoir une teneur en sucre après fermentation ...

   The new Winetrotters

240676Batna05Offline

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   The new Winemakers

Champagne François Dubois
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Champane Jeeper
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Roc de Boissac
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Passionnément châteaux
Propriétaire : MR PROVOST
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Gourjo
Propriétaire : Geneviève Salasc
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
Propriétaire :
Région viticole :
Château Laffitte Carcasset
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Domaine des Chers
Propriétaire : Arnaud Briday
Région viticole : LeBeaujolais
DOMAINE CORDAILLAT
Propriétaire : Michel CORDAILLAT
Région viticole : LevaldeLoire
Vincent Grall Vigneron
Propriétaire : Vincent Grall
Région viticole : LevaldeLoire
Domaine Grand Guilhem
Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Domaine MELODY
Propriétaire :
Région viticole : LaValleeDuRhone
Clos canereccia
Propriétaire : ESTEVE Christian
Région viticole : LaCorse
Le Mas des caprices
Propriétaire : Mireille et Pierre mann
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
DOMAINE CLOS ROMANE
Propriétaire : EARL CHARANCON
Région viticole : LaValleeDuRhone
Domaine ORGAMIC
Propriétaire : Multipropriété
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Château LAMBLIN
Propriétaire : Francis Lamblin
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Cadablès
Propriétaire :
Région viticole : LeLanguedocRoussillon

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