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Il y a différents type de vins effervescents de procédés différents ...

Le vin au frigo ? combien de temps ?
Je vais servir du vin blanc ce soir, Chablis ou Sancerre par exemple. ...

Mais qu'est ce qu'une clé du vin ?
Cet étrange objet métallique est une l'invention du célébre sommelier, Franck Thomas. ...

Les Confréries Bachiques
La FICB fédère plus de 80 confréries bachiques des pays producteurs de vins à travers ...

Si je ne finis pas ma bouteille de vin....
puis-je encore en boire le lendemain ? Si non, quelles sont les utilisations possibles ? ...

Oenologue
Le spécialiste en oenologie, titulaire d'un diplôme national. !! Trop souvent confondu avec le sommelier et ...

Gouleyant
Se dit d'un vin désaltérant, se buvant facilement parce qu'il est : tendre, agréable, souple et ...

Coupage
Mélange de vins d'origines différentes. !!! A ne pas confondre avec

Bâtonnage
C'est la remise en suspension des lies du vin lorsque ce dernier repose en fût ...

Mordoré
Se dit d'un vin à l'âge avancé et ayant pris une teinte brun jaune. ...

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