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agenda du vin

   Focus on the Encyclopédia

Vins effervescents petite fiche pratique
Il y a différents type de vins effervescents de procédés différents ...

Pourquoi pas de vin rouge avec le poisson ?
On sait pourquoi il vaut mieux ne pas boire du vin rouge avec le poisson ...

Des cristaux au fond de mon verre de vin blanc ?
Certains vins blancs ou rosé ont parfois un dépôt de petits cristaux, épars comme ...

Si je ne finis pas ma bouteille de vin....
puis-je encore en boire le lendemain ? Si non, quelles sont les utilisations possibles ? ...

Le vin au frigo ? combien de temps ?
Je vais servir du vin blanc ce soir, Chablis ou Sancerre par exemple. ...

Cultivar
Variété obtenue par séléction et multipliée par voie végétative, (bouturage ou greffage) garantissant ainsi dans ...

Filtration
Technique consistant à clarifier les vins en les faisant passer à travers une couche filtrante ...

Limbe
Partie distale des feuilles, des pétales et des sépales. Terme couramment employé pour une feuille ...

Gouleyant
Se dit d'un vin désaltérant, se buvant facilement parce qu'il est : tendre, agréable, souple et ...

Minéral
Un vin dont les odeurs rappellent celle de certains minéraux qui correspondent la plupart du ...

   The new Winetrotters

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PLUME Nicolas
Wine bar, Restaurant,Table d'hôtes
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   The new Winemakers

Champagne François Dubois
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Champane Jeeper
Propriétaire :
Région viticole : LaChampagne
Roc de Boissac
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Passionnément châteaux
Propriétaire : MR PROVOST
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Gourjo
Propriétaire : Geneviève Salasc
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
Propriétaire :
Région viticole :
Château Laffitte Carcasset
Propriétaire :
Région viticole : LeBordelais
Domaine des Chers
Propriétaire : Arnaud Briday
Région viticole : LeBeaujolais
DOMAINE CORDAILLAT
Propriétaire : Michel CORDAILLAT
Région viticole : LevaldeLoire
Vincent Grall Vigneron
Propriétaire : Vincent Grall
Région viticole : LevaldeLoire
Domaine Grand Guilhem
Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Domaine MELODY
Propriétaire :
Région viticole : LaValleeDuRhone
Clos canereccia
Propriétaire : ESTEVE Christian
Région viticole : LaCorse
Le Mas des caprices
Propriétaire : Mireille et Pierre mann
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
DOMAINE CLOS ROMANE
Propriétaire : EARL CHARANCON
Région viticole : LaValleeDuRhone
Domaine ORGAMIC
Propriétaire : Multipropriété
Région viticole : LeLanguedocRoussillon
Château LAMBLIN
Propriétaire : Francis Lamblin
Région viticole : LeBordelais
Domaine de Cadablès
Propriétaire :
Région viticole : LeLanguedocRoussillon

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