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chateau de pibarnon
Sancerre "Nuance"

Millésime : 2010
Vignoble : Domaine Vincent PINARD
AOC : Sancerre
Zone viticole : France
Région : Le Val de Loire
Type de vin : Blanc
Cépage : Sauvignon Blanc
Elevage : Elevé en cuve inox
Garde : Non saisi
Contenance : 75cl
% alcool : Non saisi
Famille : Non précisé

Notre Sauvignon est planté sur un terroir qui apporte, finesse, pureté et précision aux vins.

Sancerre "Nuance" Domaine Vincent Pinard



Nuance séduit pas son équilibre et sa juste maturité.
Un sauvignon sérré et finement salin, un vin rond, riche et épicé.

Age des vignes : 40 ans
Culture : aucun désherbant ; binage, labours Stratégie de traitements : Démarche biologique ( pas d’insecticide, ni acaricide, ni anti-pourriture,...)

Belle complexité, avec une acidité intégrée au très beau boisé, très léger. Ce vin exprime un joli acidulé sur la mandarine et la pomme reinette. L'allonge est sur la sauge, la verveine et une grande brassée florale. La structure encadre la matière riche et épicée.16,5/20 GaultMillau.

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PINARD Vincent France
Wine or spirit producer
Administrateur de l'entreprise Domaine Vincent PINARD
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