Symbolisme et spiritualité dans les trois religions. Georges Ferré, enseignant et historien, décrit le vin comme une boisson parfaitement adaptée tout au long de l’histoire des peuples à tous les rapprochements, sorte de préfiguration de la Mondialisation.
Encyclopédie des vins et de la dégustation. Une encyclopédie de 580 pages pour tout savoir sur le vin
Apprendre pour mieux comprendre le vin, c'est ensuite le déguster avec beaucoup de valeur ajoutée et davantage de plaisir. Par Philippe Margot, préface de Myriam Broggi, Meilleur sommelier de suisse 1987, Troisième meilleur sommelier d'Europe 1994
Film documentaire long métrage sur le vin produit selon les concepts de l'agriculture biodynamique.
le voilà : désolé pour ce petit retard, bien que la période des fêtes soit déjà passée -;)
Y a t'il des vins Féminin ? La puissance pour les hommes, la finesse pour les femmes ...??? ...
les différences de goût du vin. Pourquoi le vin rouge n'a-t-il pas le même goût au début du verre et à ...
Savoir choisir son vin, bien acheter et ou ? Il existe plusieurs façon d’acheter son vin, comme il existe plusieurs façons de le déguster ...
FAQ : Questions Fréquentes des tas de questions que l'on se pose tous sur le vin..... ...
Dépôt de calcaire ou tannique : que faire ? calcaire ou trace de tanin, sur la verrerie, la solutions... ...
Mais qu'est ce qu'une clé du vin ? Cet étrange objet métallique est une l'invention du célébre sommelier, Franck Thomas. ...
les collectionneurs du monde du vin Oenographilie, Placomusophile, le monde du vin a ses passionnés de la collection ...
Le Champagne et la petite cuillère Vrai ou faux, la petite cuillère en argent placée dans le boulot de la bouteille, ...
Le vin, ça sent le raisin ? Pourquoi le vin ne sent il pas plus souvent le raisin ? ...
les personnalités de la vigne et du vin Dans cette section découvrez quelques personnages Historique ou Mytique liés à la vigne et au ...
Stress hydrique Réaction de la vigne au manque d'eau dans le sol. Cette situation a pour conséquence ...
Pourriture noble Dégradation bénéfique du raisin dans certaines conditions de température et d'humidité par le
Assemblage Mélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. A ne ...
Délestage Opération consistant à soutirer du vin dans la cuve en pleine fermentation ceci afin d'augmenter ...
Acescence Maladie du vin, appelée aussi piqûre, occasionnée par des bactéries acétiques et qui tendent à ...
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Caviste ou Grande Distribution ? Ce n'est pas mon article mais merci quand même ... pour une fois que tu ...
Caviste ou Grande Distribution ? cc, Je suis d'accord à ton article, David... Je parcours souvent les foires au vins, pour ...
La promotion des vins français sur la toile Coucou :) Ben voilà... Je me suis inscris!! Why? Ben wine note?.. Oups... Je suis dans le Gard, ...
Comment décoller les étiquettes des bouteilles de vin? Mes essais avec les produits spécifiques Destick Etiquettes et désormais le ...
Comment utilisez efficacement les QR Codes N'hésitez pas à me contacter pour tous renseignements sur le programme ETIMARK : camille.reault@etimark-mobile.com ...