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      Vinisud 2016

         Focus on the Encyclopédia

      Le Vin, Santé & Beauté
      Avoir une bonne forme physique et un coeur en santé... l'objectif est clair, mais comment ...

      Si je ne finis pas ma bouteille de vin....
      puis-je encore en boire le lendemain ? Si non, quelles sont les utilisations possibles ? ...

      Pourquoi pas de vin rouge avec le poisson ?
      On sait pourquoi il vaut mieux ne pas boire du vin rouge avec le poisson ...

      les collectionneurs du monde du vin
      Oenographilie, Placomusophile, le monde du vin a ses passionnés de la collection ...

      Le vin au Restaurant !! le casse tête....
      De par mon expérience de grossiste, détaillant et caviste, j'ai très souvent entendu de la ...

      Dégustation horizontale
      Dégustation de plusieurs vins d'une même appellation ou pas dans un millésime identique, afin de ...

      Chaptalisation
      Opération consistant à sucrer le moût avant fermentation. 1,700 kg de sucre dans 100 litres ...

      Tuilé
      Se dit d'un vin rouge oxydé. Toutefois, dans les vins appelés "rancios", cette teinte rouge brique ...

      Ampélographie
      Etude descriptive, identification et classification des vignes. Habituellement cela se fait par l' observation et ...

      Blanc de Noirs
      Vin blanc issu de raisins noirs ...

         The new Winetrotters

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      Trades of wine and vine
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         The new Winemakers

      Champagne François Dubois
      Propriétaire :
      Région viticole : LaChampagne
      Champane Jeeper
      Propriétaire :
      Région viticole : LaChampagne
      Roc de Boissac
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      Région viticole : LeBordelais
      Passionnément châteaux
      Propriétaire : MR PROVOST
      Région viticole : LeBordelais
      Domaine de Gourjo
      Propriétaire : Geneviève Salasc
      Région viticole : LeLanguedocRoussillon
      Patrimoine des Terroirs (Association de vignerons)
      Propriétaire :
      Région viticole :
      Château Laffitte Carcasset
      Propriétaire :
      Région viticole : LeBordelais
      Domaine des Chers
      Propriétaire : Arnaud Briday
      Région viticole : LeBeaujolais
      DOMAINE CORDAILLAT
      Propriétaire : Michel CORDAILLAT
      Région viticole : LevaldeLoire
      Vincent Grall Vigneron
      Propriétaire : Vincent Grall
      Région viticole : LevaldeLoire
      Domaine Grand Guilhem
      Propriétaire : Gilles CONTREPOIS
      Région viticole : LeLanguedocRoussillon
      Domaine MELODY
      Propriétaire :
      Région viticole : LaValleeDuRhone
      Clos canereccia
      Propriétaire : ESTEVE Christian
      Région viticole : LaCorse
      Le Mas des caprices
      Propriétaire : Mireille et Pierre mann
      Région viticole : LeLanguedocRoussillon
      DOMAINE CLOS ROMANE
      Propriétaire : EARL CHARANCON
      Région viticole : LaValleeDuRhone
      Domaine ORGAMIC
      Propriétaire : Multipropriété
      Région viticole : LeLanguedocRoussillon
      Château LAMBLIN
      Propriétaire : Francis Lamblin
      Région viticole : LeBordelais
      Domaine de Cadablès
      Propriétaire :
      Région viticole : LeLanguedocRoussillon

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